Avena
Las avenantramidas pueden ayudar a reducir los niveles de presión arterial al aumentar la producción de óxido nítrico. Esta molécula de gas ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y conduce a un mejor flujo sanguíneo. Además, las avenantramidas tienen efectos antiinflamatorios y anti-picazón. El ácido ferúlico también se encuentra en grandes cantidades en la avena. Este es otro antioxidante. La avena contiene muchos antioxidantes poderosos, incluidas las avenantramidas. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la presión arterial y brindar otros beneficios. La avena contiene grandes cantidades de beta-glucano, un tipo de fibra soluble. El beta-glucano se disuelve parcialmente en agua y forma una solución espesa parecida a un gel en el intestino.
Avena
Frijoles
El magnesio ayuda a producir proteínas y huesos, y estabiliza el azúcar en sangre. Los frijoles negros son una fuente particularmente buena en 120 miligramos en una sola taza. Eso es aproximadamente un tercio de la cantidad diaria recomendada. Pruebe la combinación probada de frijoles negros y arroz. Agregue un poco de pollo desmenuzado y un poco de lechuga y salsa para un almuerzo delicioso y saludable. Su cuerpo necesita las cosas para casi todo, incluidos el corazón, los riñones, los músculos y los nervios. Los frijoles tienen bastante potasio, especialmente los frijoles de lima, que le darán casi 1,000 miligramos por taza. Eso es aproximadamente el doble de lo que obtendrás de un plátano. Es la base tradicional de los deliciosos frijoles refritos que se utilizan en muchos platos mexicanos.
Los Frijoles